Las mejores freidoras sin aceite del 2018

Como funciona una freidora sin aceite?

Una de las cosas que no hacen los robots de cocina es freír, por eso en este artículo hablaremos de las freidoras sin aceite. Las freidoras sin aceite son electrodomésticos que si necesitan aceite pero mucha menos cantidad que una freidora normal.

El funcionamiento es similar a un horno. Consiste en aplicar aire caliente de forma constante dentro de un recipiente cerrado dejando las patatas con una textura entre fritas y asadas.

Al utilizar menos aceite, comemos más sano, y los alimentos queden tiernos por dentro y crujientes por fuera. Esta es una de las razones por las que hay que tener muy en cuenta estos pequeños electrodomésticos.

Que hay que tener en cuenta a la hora de comprar una freidora sin aceite?

Lo primero que tenemos que tener claro son para que sirve y para que funciona una freidora sin aceite: sirve para freír y que funciona sin aceite.

El sistema de cocción es una mezcla entre horno y freidora tradicional, y es por aire caliente. El flujo de aire constante a una elevada temperatura, cocina los alimentos dejándolos de forma similar a la fritura.

Lo que debemos de tener claro también es que aunque se llamen sin aceite, necesitaremos poner una cucharada de aceite para que los alimentos se doren.

Otras ventajas de comprar una freidora sin aceite son:

• Ahorro en aceite.
• Cocción automática. Y segura. Podremos programar el cocinado para que no se quemen. Regularemos el tiempo con el temporizador para detener la fritura cuando queramos.
• Reducción de olores. Algunas freidoras llevan filtros para evitar que los olores salgan al exterior.
• Cocinar sin grasas y menos aceite.

Inconvenientes a tener en cuenta:

• El sabor. Al ser una mezcla entre horno y freidora, los alimentos no tendrán el sabor característico de una patata por ejemplo.
• Capacidad. Podemos encontrar de diferentes tipos desde tamaño XL a mini freidoras, todo dependerá de lo que necesitemos para nuestro hogar. Lo ideal sería poder cocinar un volumen de 800 g a 1,2 Kg.
• Potencia. Lo recomendable sería 80 ºC a 200º C.
• Aceite. No todas las freidoras permiten cocinar casi sin aceite o con una cucharadita, otras necesitan un poco más, con lo que gastaremos más aceite y debemos de tenerlo en cuenta.
• Otros. Dependiendo de la freidora, encontraremos algunos extras que nos irán muy bien como por ejemplo filtros anti humo, filtros anti olores, tacto frío para poder tocarla y moverla, desconexión automática, antiadherente etc.

Las mejores freidoras sin aceite

A continuación detallaremos las 10 mejores freidoras sin aceite del mercado teniendo en cuenta sus características, especificaciones y opiniones de los usuarios que compraron freidoras sin aceite.

– Aicok freidora .Gran capacidad de 3.5 litros, adecuada para cocinar para 4-5 persona. Multifuncional y segura que permite freír, asar, cocinar y hornear las patatas, tortilla o croquetas. Compartimento interior frío al tacto para mayor seguridad. Control de la Temperatura y temporizador: 7 programas posibles de 80 º C a 200 ºC.

– Duronic AF1/BK. La freidora sin aceites Duronic AF1 garantiza un cocinado rápido, práctico y, sobre todo, sano. Esta freidora emplea un sistema de circulación de aire caliente que hace que la freidora alcance rápidamente los 200 grados de temperatura y asegura la cocción homogénea de los alimentos, manteniendo todo su sabor y evitando las grasas saturadas.

Podremos controlar la temperatura a través de su termostato (de 80° a 200°) para que cada ingrediente pueda ser cocinado a la temperatura exacta y que este quede en su punto justo. Este sistema de aire caliente permite cocinar sin olores y salpicaduras de aceite.

Este mini horno compacto de Duronic tiene un diseño retro que se adapta a cualquier cocina y tiene una capacidad de 2,2 litros.

– Tefal Actifry Snacking. Tiene una capacidad de total 1,2 kg para preparar recetas hasta 5 personas, incluye libro de recetas. Fríe con menos cantidad de aceite y reduce el contenido graso de la fritura (3% de materia grasa de promedio). Contiene una bandeja superior para ingredientes frágiles o porciones enteras. El recipiente de cocción viene con recubrimiento antiadherente y extraíble, apto para lavavajillas.

– H.Koenig FRY700.  Con su sistema “No Oil” conseguimos una reduccion del 80% de grasa, tiene capacidad de 2.5 litros para unos 800 g. Control ajustable de la temperatura desde 80 hasta 200 y temporizador de 0 a 60 minutos. Control digital con apagado automático.

– Tefal Actifry. Funciona a través de la circulación de aire caliente que se mueve mediante el aspa ubicada en el interior que gira continuamente sin parar, y su movimiento permite distribuir el poco aceite necesario para cocinar.

Características:

• Potencia: 1.500W.
• Capacidad: 1,5 kg sin plato; 1,2 kg con plato.
• Panel de control 2 en 1 para cocinar en las 2 áreas de cocción:
• Mango 2 en 1 de fa´cil uso.
• Cuchara 2 en 1 para aceite y sal.
• Tecnología 2 en 1 y plato de cocción.
• Más versatilidad gracias a su plato de cocción saludable
• Aceite nuevo y no reutilizado en cada cocción
• Pantalla LCD con control de tiempo
• Temporizador: 99min.
• Temporizador con parada automática al final de la cocción:.
• Recipiente con recubrimiento antiadherente y extraíble..
• Sin malos olores.
• Fácil de limpiar: tapa y recipientes de cocción desmontables y aptos para lavavajillas.
• Libro de recetas

– Klarstein Vitair Turbo. Es una freidora de aire caliente con un llamativo diseño futurista. Gracias a su placa halógena de infrarrojos podrás preparar pescado, carne, verduras o rebozados en un tiempo récord y sin añadir grasas o aceites. Su diseño revolucionario y la tecnología de ventilación de aire caliente garantizan una distribución uniforme del calor en el interior del dispositivo, lo que se traduce en un ahorro de tiempo de casi un 60% y un resultado crujiente y jugoso.

Se puede programar manualmente con temperaturas entre 50 y 230 ° C y tiempos de hasta una hora. Tambiénpodemos elegir alguno de sus programas automáticos especialmente diseñados para todo tipo de preparaciones.

Entre los accesorios incluidos de la VitAir Turbo se encuentran su cesta 3D ideal para freír patatas, un pincho horizontal sobre el que se puede asar pollo o preparar brochetas o incluso una bandeja redonda ideal para hacer pizza.

– Philips HD9240/90 Avance Airfryer XL. La exclusiva tecnología Rapid Air de Philips te permite freír con aire alimentos que quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro. Para garantizar una textura perfecta y unos resultados deliciosos, apenas es necesario utilizar aceite.

Características:

• Ajustes de termostato
• Apagado automático
• Base antideslizante
• Capacidad: 3 L
• Capacidad de fritura: 1,2 kg
• La duración del temporizador: 60 min
• Pantalla incorporada
• Peso: 7 kg
• Piloto de temperatura
• Potencia: 2100 W
• Profundidad: 42,3 cm
• Programas de cocción predefinidas
• Tecnología Rapid Air patentada
• Temporizador digital

– Russell Hobbs Purifry. Tiene un sistema de circulación rápida del aire caliente, fríe con aire caliente, asa, hornea y cocina a la parrilla. Gran capacidad de 3 litros, temporizador de 60 minutos con desconexión automáticay temperatura ajustable hasta 220 °C. Cable de alimentación enrollable en la parte posterior, panel decorativo de acero inoxidable. Accesorios aptos para el lavavajillas. Incluye cajón con asa para freír, bandeja de horno, parrilla y portatostadas.

– Cecotec Cecofry. Con la freidora Cecofry multifunción que fríe, tuesta, asa y hornea de Cecotec cocinarás casi sin aceite, gracias a su tecnología CecoAir. Consigue hasta 1,5 kg de patatas perfectas para guarnición con tan sólo 1 cucharada de aceite, cocina platos bajos en grasas concentrando todo el sabor original de los ingredientes.
Con su cubeta de 3,3L de capacidad con revestimiento cerámico podrás preparar platos sanos y sencillos para toda la familia. Una vez finalizado, desmonta y al lavavajillas, una solución para el día día que te ahorrara muchísimo tiempo y te hará la vida más sencilla.

La Cecofry incluye la freidora con su cubeta de gran capacidad, la pala mezcladora para conseguir cocciones homogéneas sin necesidad de remover, cuchara medida para el aceite, rejilla para cocinar a 2 niveles, mango para manipular la cubeta cuando esta caliente y recetario. Tiempo ajustable de 0-99 minutos.

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